Combata a fome com refeições em família; maneiras altruístas de apoiar os membros necessitados da comunidade
CARACTERÍSTICAS DA FAMÍLIACom agendas diárias agitadas e necessidades alimentares variadas, muitas famílias enfrentam a temida pergunta diária: “O que parece bom para o jantar?” Em contraste, milhões de pessoas lutam para colocar comida na mesa todas as noites, afetando cerca de 1 em cada 8 crianças, de acordo com a Feeding America.
Você pode ajudar a apoiar os necessitados por meio do programa de causa “Combater a Fome, Servir a Esperança” da Safeway e Albertsons – uma iniciativa para combater a fome nas comunidades locais durante os meses de verão, quando as famílias com crianças em idade escolar enfrentam taxas mais altas de insegurança alimentar. A marca própria da empresa doará uma refeição para cada produto O Organics adquirido, até US$ 7 milhões e o equivalente a 28 milhões de refeições. As doações serão feitas para Nourishing Neighbors, um programa da Albertsons Companies Foundation, para financiar subsídios dedicados ao fornecimento de refeições saudáveis para jovens em situação de risco durante o verão.
“Embora o verão desperte entusiasmo para inúmeros estudantes, ele também marca a triste realidade que milhões de crianças enfrentam quando perdem o acesso aos almoços e cafés da cantina escolar dos quais dependem durante todo o ano letivo”, disse Jennifer Saenz, vice-presidente executiva e diretora de merchandising da Albertsons. Empresas. “Como empresa, estamos comprometidos em fazer a diferença na vida das crianças carentes.
Pela primeira vez, estamos tornando mais fácil do que nunca para nossos clientes apoiar esta missão, conectando cada compra de nossa marca O Organics aos esforços de combate à fome nas comunidades que atendemos.”
Após o período da campanha, as famílias que procuram ajudar nas suas comunidades podem retribuir de várias maneiras.
Doe produtos enlatados Depois que as aulas começam, muitas salas de aula participam de campanhas de arrecadação de alimentos enlatados por diversas causas, ao mesmo tempo que atendem a um duplo propósito: alimentar os necessitados e ensinar às crianças a importância de retribuir. Enviar os seus alunos para a escola com produtos enlatados pode mostrar-lhes o valor de ajudar os outros e incutir um sentido de responsabilidade.
Voluntário em uma despensa de alimentos A partilha de recursos valiosos, como produtos enlatados, ajuda a fazer a diferença nas comunidades, mas as despensas alimentares locais também precisam de voluntários dispostos a separar e distribuir alimentos, entre outras tarefas. Pode proporcionar uma sensação única de perspectiva à medida que você conhece outros voluntários, melhora a vida das pessoas em sua comunidade e adquire novas habilidades.
Promova o poder das refeições em família Seja no café da manhã, no almoço, no jantar ou nos três, compartilhar uma refeição com os vizinhos pode ser um momento poderoso. Ele oferece a oportunidade de se conectar enquanto saboreia receitas fáceis de fazer, como Bife de Ribeye, Tomate Uva e Espetadas de Cogumelo; Salada de Frango Grelhado com Queijo de Cabra, Framboesas Frescas e Nozes; e tigela mista de smoothie de frutas vermelhas e limão com banana e granola. Encontre mais ideias de refeições visitando: Safeway.com e Albertsons.com.
Bife de Ribeye, Espetadas de Tomate Uva e Cogumelos Receita cortesia de Safeway e Albertsons Tempo total: 30 minutos 2 dentes de alho 1/2 cacho pequeno de salsa italiana (folha plana) 1/4 xícara de azeite extra-virgem O Organics 1/8 xícara de vinagre de vinho tinto 2 colheres de chá de mostarda Dijon O Organics 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá pimenta preta3/4 libra O Bife de lombo Organics1/2 litro O tomate uva Organics1/4 libra O Cogumelos brancos orgânicospimenta verde fatiada (opcional)1/2 cebola roxa média6 espetosDescasque e pique o alho. Lave e seque a salsa. Raspe as folhas dos caules; descarte os caules e pique as folhas. Em uma tigela grande, bata o alho picado, metade da salsa picada (reserve o restante para enfeitar), o azeite, o vinagre, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta.
Corte o bife em cubos; transfira para uma tigela de marinada e misture bem.
Lave os tomates, os cogumelos e o pimentão verde. Metade dos cogumelos. Adicione os tomates, os cogumelos e o pimentão verde à marinada. Descasque a cebola e corte em pedaços; adicione à marinada. Misture a carne e os vegetais até ficarem bem revestidos.
Aqueça a grelha, a grelha externa ou a frigideira em fogo médio-alto.
Passe o bife e os legumes em seis espetos.