Como fazer brownies virais de Dr Pepper do TikTok

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Ei, Ladd Drummond - esta é para você! 😉

Os amantes do chocolate concordarão que os brownies são o melhor deleite. Quer você goste deles em borracha, em bolo, com cobertura de chocolate ou até mesmo em camadas com manteiga de amendoim, você não pode errar com brownies para sobremesa.

Algumas pessoas até pegam uma caixa de mistura de brownie quando as vendas de bolos de última hora aparecem - e não há nada de errado com isso! O truque é medicá-los (literalmente, desta vez 😉) com uma lata de Dr Pepper!

É apenas mais um truque de receita que aprendemos recentemente com o TikTok - e acontece que Ladd Drummond pode apoiar! Sim, o refrigerante favorito do Homem Marlboro é a chave para deixar os brownies embalados ainda melhores. Embora você provavelmente também possa usá-lo para brownies caseiros. De qualquer forma, vale a pena tentar! Veja como funciona:

Tudo o que você precisa fazer é preparar os brownies de acordo com as instruções da caixa e adicionar 1/4 xícara de Dr Pepper à massa.

Criadores de TikTok como @jordan_the_stallion8 têm testado a tendência e feito críticas incríveis. Em seu vídeo, que alcançou mais de 12 milhões de pessoas até o momento, Jordan participa de uma pequena sessão de culinária tarde da noite.

Ele combina sua caixa de mistura de brownie com dois ovos, 1/2 xícara de óleo vegetal, gotas de chocolate e 1/4 xícara de Dr Pepper. Ele assa em uma assadeira untada a 350°F por cerca de 20 minutos. O resultado?

“Esses brownies com leite tão tarde da noite”, diz ele. "Esta é a melhor coisa que já provei na minha vida. Por favor, experimente, é tão bom."

Dr Pepper existe há 138 anos, é principalmente uma bebida popular, mas também tem sido usado em receitas como uma ótima maneira de adicionar sabor e umidade. Apenas uma amostra dos Dr Pepper Cupcakes de Ree Drummond e você verá por quê. Também tem sido usado em receitas salgadas, como carne de porco desfiada com Dr Pepper picante e costelas com Dr Pepper. Mas vamos voltar às coisas doces!

Ao preparar receitas como brownies ou até mesmo bolo de chocolate, adicionar refrigerante (seja Coca-Cola ou Dr Pepper) dará aos produtos assados ​​uma textura leve e úmida. Ele também adiciona um toque sutil de sabor que combina perfeitamente com chocolate. No TikTok, as pessoas têm sido criativas ao usar diferentes sabores de Dr Pepper com seus brownies (pense: cereja e baunilha).

A tendência prova mais uma vez porque o Dr Pepper é o nosso refrigerante preferido! A decisão de acompanhar os brownies com um copo de leite ou um Dr Pepper é com você! 😄

Kara Zauberman é editora sênior de estratégia de conteúdo da The Pioneer Woman, cobrindo histórias que vão desde comida, estilo de vida, notícias e muito mais. Quando ela não está escrevendo e editando, você pode encontrá-la procurando novos restaurantes ou cozinhando para amigos e familiares.

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