TikTok

TikTok é a Meca das receitas. Infelizmente, com a possibilidade de qualquer pessoa postar qualquer receita a qualquer momento, há uma variação considerável na qualidade do produto final. Algumas tendências culinárias do TikTok variam do grosseiro ao totalmente perigoso, como os ovos cozidos do TikTok, que tendem a explodir. Felizmente, as receitas de biscoitos geralmente são seguras, desde que você realmente siga as receitas.

Com grande variedade de interpretações e capacidade de serem únicos, os biscoitos são uma ótima forma de brincar com sabor e técnica. Muitos dos cookies do TikTok brincam com ingredientes não tradicionais e até expandem a definição de “cookie” em alguns casos. Com toda a diversão e jogos do TikTok, porém, você não quer ser atraído a experimentar uma receita que vai dar errado. É por isso que descobrimos quais cookies valem seu tempo e esforço e quais você deve eliminar.

Biscoitos de chocolate são um ícone. É difícil pensar em melhorá-los, mas o TikTok realmente encarou isso como um desafio e deu ao mundo o biscoito de chocolate com manteiga marrom. Há algumas variações nas diferentes versões desses biscoitos que circulam no TikTok, pois as pessoas os adaptam ao seu gosto pessoal, mas o que permanece igual é o uso de manteiga marrom. A manteiga marrom é feita aquecendo a manteiga em fogo baixo até que fique com uma bela cor marrom dourada. Isso evapora parte do líquido e carameliza os sólidos restantes do leite. O resultado é um sabor rico e de nozes que não pode ser alcançado com uma simples manteiga derretida.

É incrivelmente revelador que o principal comentário na postagem do TikTok da Broma Bakery sobre biscoitos de chocolate com manteiga marrom seja de alguém que os fez várias vezes na semana passada. Os comentários na seção de comentários afirmam que a manteiga marrom faz uma grande diferença e deu a eles seu novo biscoito favorito. Para finalizar, a Broma Bakery recomenda polvilhar um pouco de sal em flocos por cima dos biscoitos para completar o sabor.

Adoramos ver duas sobremesas juntas para criar uma sobremesa nova e gloriosa. Nesse caso, o bom pessoal do TikTok combinou s'mores e biscoitos de chocolate para criar o biscoito s'more. Esta receita do TikTok é realmente mais um processo do que uma receita real, pois você usa componentes individuais, mas não há necessidade de misturar, bater ou realmente usar qualquer coisa além das mãos e de uma bandeja de biscoitos. Comece com quadrados de biscoitos. Cubra com pedaços de chocolate e marshmallow e depois cubra tudo com massa de biscoito. Para esta receita, usar massa de biscoito comprada em loja é suficiente.

Depois que tudo estiver envolto em massa de biscoito, esses biscoitos serão assados. Ao saírem do forno, você terá um biscoito pegajoso que proporciona a alegria tanto de um s'more quanto de um biscoito com gotas de chocolate. Os biscoitos são grandes demais e podem se espalhar, mas outros TikTokers que os assaram dizem que valem a pena.

O que Taylor Swift não pode fazer, realmente? Ela é cantora, escritora, dançarina e, aparentemente, uma mestre criadora de biscoitos. Os biscoitos chai de Taylor Swift apareceram pela primeira vez no Tumblr em 2009. Embora a postagem em questão pareça não existir mais, a versão dos cookies de Taylor continua viva. A partir das capturas de tela da postagem original de Taylor, os padeiros puderam pegar a receita original do biscoito açucarado e fazer todas as adaptações de Taylor para torná-los com sabor de chai.

Os biscoitos ganharam nova vida quando ressurgiram nas postagens dos padeiros no TikTok, onde se espalharam como fogo. Os biscoitos são feitos com base de biscoito de açúcar ao qual Taylor acrescenta um saco inteiro de chai. Isso significa que esses cookies não são apenas condimentados- eles contêm folhas de chá esmagadas. Para finalizar, os biscoitos são cobertos com uma cobertura apimentada que pode ser feita com leite ou gemada, dependendo da época. Como disse um TikToker que os fez, mesmo quem não é fã de chai vai gostar desses biscoitos. As críticas dos TikTokers chegaram e esses cookies serão um alimento básico para as férias nos próximos anos.